INNOVATIONS ET RÉUSSITES - Survol

Les activités de recherche et de réseautage d’AquaNet engendrent des partenariats puissants entre des universités, des gouvernements et le secteur aquacole qui visent à stimuler l’économie canadienne et à améliorer la qualité de vie des Canadiens. En tant qu’éléments de la Stratégie d’innovation du gouvernement fédéral, les partenariats de recherche nationaux, multidisciplinaires et multisectoriels du réseau allient la recherche de grande qualité au savoir-faire industriel et aux investissements stratégiques afin de favoriser la mise sur pied d’approches nouvelles et innovatrices pour la gestion durable de l’aquaculture.

Voici quelques exemples d’innovations et de réalisations issues des investissements en recherche d’AquaNet :

• Systèmes d’aquaculture durables et plus productifs faisant appel à l’aquaculture intégrée combinant poissons, mollusques et algues.
  Dans ce projet, on tente de mettre sur pied un système d’aquaculture intégrée équilibré en combinant, dans les proportions adéquates, l’élevage du saumon et la culture des moules et des algues et en tenant compte de la spécificité des sites, des limites opérationnelles et des lignes directrices et règlements en matière de salubrité des aliments.   [Détails]
  
  
• Élimination des obstacles à l’élevage de nouvelles espèces de poissons marins d’eaux froides autres que des salmonidés
  Pour favoriser l’élevage de poissons autres que des salmonidés, on est en train de mettre en valeur plusieurs espèces de poissons d’eaux froides pour une utilisation commerciale. Pour ce faire, il faut produire des géniteurs performants et élaborer des diètes, des méthodes de gestion de la santé et de la maladie et des méthodes d’élevage efficaces. Plusieurs projets d’AquaNet sont axés sur la priorité que constitue la commercialisation de nouvelles espèces.
  
  1. Amélioration des aliments destinés à des espèces de poisson importantes sur le plan commercial.
     Les chercheurs de ce projet ont évalué les qualités de trois sources lipidiques de remplacement prometteuses sur le plan économique qui sont tirées de plantes, soit l’huile de colza, l’huile de lin et l’huile de tournesol, et d’une source animale de lipides peu coûteuse, le gras de volaille, dont ils ont étudié la valeur lorsqu’elles sont utilisées seules ou en combinaison.    [Détails]
  
  
  
  2. Amélioration de la survie des juvéniles de poissons marins d’eaux froides.
     Ce projet fait progresser la production de poissons d’eaux froides dans l’Est du Canada en mettant l’accent sur les « périodes de survie critiques » durant les étapes de production allant de l’œuf au juvénile pour chaque espèce.    [Détails]
  
  
  
  3. Répercussions de l’élevage en cages sur la fonction immunitaire, le stress et le métabolisme.
     Ce projet porte sur des questions liées aux conditions environnementales auxquelles sont soumis les poissons élevés en cages et sur les répercussions de ces conditions sur la croissance, la mortalité et la résistance aux maladies. Ce programme de recherche innovateur permettra d’améliorer la croissance du poisson et de réduire les pertes dues aux maladies dans les sites d’élevage en cages d’aiglefin et de morue dans le Canada atlantique.    [Détails]

• Pou du poisson et interactions entre saumon sauvage et saumon d’élevage
  
  La controverse entourant le rôle des fermes salmonicoles dans l’infestation du saumon sauvage par le pou du poisson a pris de l’ampleur au cours des dernières années. Deux équipes de recherche subventionnées par AquaNet se sont attaquées à ce problème prioritaire afin de trouver des solutions pour réduire le risque d’infestation et pour mettre au point un traitement efficace.
  
  
  1. Rôle des fermes salmonicoles dans l’infestation du saumon sauvage par le pou du poisson.
     L’objectif de ce projet est de fournir des données scientifiques pour établir si les installations aquacoles entraînent ou non un risque et de concevoir un modèle des facteurs de risque qui permettra d’évaluer le risque d’infestation par le pou du poisson.    [Détails]
  
  
  
  2. Résistance du pou du poisson aux agents chimiothérapeutiques
     Une enquête épidémiologique sur les pratiques de gestion du pou du poisson chez le saumon atlantique d’élevage a été menée, et les données font maintenant l’objet d’une analyse et sont transmises aux partenaires et aux collaborateurs européens. L’enquête a pour objet la mise au point d’une méthode intégrée de lutte antiparasitaire qui fait appel au traitement pharmacologique et aux pratiques d’élevage.    [Détails]

• Évaluation de la santé des mollusques en temps réel au moyen d’indicateurs biochimiques de stress
  Les chercheurs de ce projet de recherche sont en train de mettre au point des bio-indicateurs sensibles du stress chez les moules afin d’obtenir rapidement des données sur l’état de santé ou de stress des mollusques cultivés.    [Détails]
  
  
• Protection des fermes mytilicoles contre les canards de mer
  L’équipe de recherche d’AquaNet s’efforce de mettre au point des techniques qui empêcheront la prédation des sites mytilicoles par les canards et ne perturberont pas ces derniers durant leur importante période de rassemblement à l’Île-du-Prince-Édouard. L’équipe est en train de mettre à l’essai du matériel de boudinage protecteur pour déterminer s’il empêchera les canards d’atteindre les moules sans nuire à la croissance et à la survie de ces mollusques.    [Détails]

D’autres innovations et réussites seront présentées bientôt. Revenez souvent !